Chào mừng bạn đến website quán nướng Hữu Đức

Chúng tôi rất hân hạnh được đón tiếp quý khách.

Menu đa dạng giúp quý khách có được sự lựa chọn hoàn hảo nhất cho bữa ăn của gia đình mình.

Xem thêm

Quán luôn có những món nướng mới phục vụ quý khách. Các món nướng luôn là những món ăn bổ dưỡng không thể thiếu trong các buổi tiệc

Lầu là một món ăn tập thể đầy đủ dinh dưỡng, tạo cảm giác ấm cúng bên người thân và gia đình quý khách.

Xem thêm

Hải sản tươi sống được chế biến đa dạng, hương vị nướng lan tỏa, tiếng hải sản nướng trên vỉ tạo cảm giác đói, thèm ăn đến những người kén ăn nhất cũng khó cưỡng lại.Xem thêm

Bò xào cần tỏi

Bò xào cần tỏi

Thịt bò mềm ngọt mà không bị dai, ăn cùng cần tây thơm nhẹ, cộng thêm vị giòn ngọt của hành tây, tạo nên một món ăn ngon khó cưỡng.

Nguyên liệu

  • Bó rau cần tây
  • Thịt thăn bò
  • Củ hành tây
  • Cây tỏi tây
  • Củ tỏi
  • Quả ớt sừng
  • Bột nêm
  • Muối
  • Tiêu
  • Dầu ăn

Cách chế biến

Bước 1: Thịt bò bạn đem rửa sạch rồi thấm khô sau đó thái miếng mỏng, cho thịt vào tô cùng với 1 chút muối, tiêu, bột nêm và trộn đều, ướp thịt 15 phút cho ngấm gia vị.

Bước 2: Cần tây nhặt bỏ bớt lá, cắt gốc chỉ lấy phần thân rồi rửa sạch thái khúc hơi dài. Hành tây thái múi cau, ớt sừng thái miếng vát chéo, tỏi tây cũng đem thái miếng vát chéo, tỏi băm nhỏ.  

Bước 3: Đặt chảo lên bếp rồi cho 1 thìa dầu ăn, khi dầu nóng bạn cho 1/2 chỗ tỏi băm vào phi cho thơm sau đó cho thịt bò vào xào lửa lớn, đảo nhanh tay cho thịt bò chín tái là xúc ra đĩa.  

Bước 4: Thêm 1-2 thìa dầu ăn vào chảo đun cho nóng, tiếp theo bạn cho nốt chỗ tỏi băm vào phi thơm rồi cho hành tây vào xào sơ qua, thêm cần tây, tỏi tây, ớt sừng vào xào cùng, nêm chút muối, bột nêm cho vừa miệng.  

Bước 5: Khi các loại rau đã chín tái thì trút thịt bò vào đảo đều là tắt bếp, xúc ra đĩa thưởng thức khi còn nóng.

Gọi ngay

Danh mục

Xào

Menu | Món nướng | Món xào | Lẩu Điểm tâm | Hải sản | Tôm nướng sate | Cháo hào | Hào né | Bittet | Cháo mực

Cháo sò | Bò kho | Lắc nui | Xíu mại |Trứng gà non | Cơm cháy kho quẹt

Chat với Hữu Đức